Agricultura regenerativa
—
Practiquem una agricultura on es respecten i fomenten els ecosistemes animals i vegetals que amb la seua interacció mantenen un equilibri sostenible, enriquint la terra i regenerant-la. La nostra tasca és només acompanyar la terra a que siga ella mateixa i s’expresse tal com és.
Regenerativa vol dir tornar a donar vida a allò que s'ha degenerat i entre els principis d’aquest tipus d’agricultura destaquem: no llaurar la terra; aportar nutrients amb la part de la poda que en lloc de cremar-se es tritura i afegir fem d'animals que pasten. Així la terra mai es queda desèrtica, ni despullada.
Per a nosaltres no existeixen les males herbes. Ens aliem amb aquestes plantes perquè̀ creen una cobertura vegetal que ajuda a mantindré la humitat, l’aigua de les pluges i la matèria orgànica, conservant l'estructura del sòl i contribuint a l'absorció de C02.
D’aquesta manera és com cultivem oliveres, garroferes i ametllers de varietats històriques del nostre territori.
Regenerativa vol dir tornar a donar vida a allò que s'ha degenerat i entre els principis d’aquest tipus d’agricultura destaquem: no llaurar la terra; aportar nutrients amb la part de la poda que en lloc de cremar-se es tritura i afegir fem d'animals que pasten. Així la terra mai es queda desèrtica, ni despullada.
Per a nosaltres no existeixen les males herbes. Ens aliem amb aquestes plantes perquè̀ creen una cobertura vegetal que ajuda a mantindré la humitat, l’aigua de les pluges i la matèria orgànica, conservant l'estructura del sòl i contribuint a l'absorció de C02.
D’aquesta manera és com cultivem oliveres, garroferes i ametllers de varietats històriques del nostre territori.